Cultivating Ethical Culinary Practices and Sustainability Awareness in Culinary Education: Fostering Responsible Future Chefs
งานวิจัยเรื่อง Cultivating Ethical Culinary Practices and Sustainability Awareness in Culinary Education: Fostering Responsible Future Chefs โดย รศ. ดร.พิพัฒพงศ์ ฟักแฟ คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว